Restaurante La Cubanita
Auténtica comida cubana, ambiente caribeño y música en vivo
Descripción general
Fotos
Menús
Reseñas
- Horario de apertura: Lunes a domingo, 12:00 p.m. - 11:00 p.m.
- Precio: $150 - $350 MXN por persona
- Dirección: C. 56 376a, Zona Paseo Montejo, Centro, 97000 Ejido del Centro, Yuc., México
- Sitio web: https://lacubanita.com.mx
- Teléfono: +52 999 123 4567
Restaurante La Cubanita se encuentra en la Calle 56, cerca del elegante Paseo Montejo en el centro de Mérida, Yucatán. Se destaca por su ambiente acogedor y toques cálidos que evocan el Caribe, ideal para quienes buscan una experiencia relajada. El menú ofrece especialidades cubanas como el tradicional ropa vieja, tostones y deliciosos mojitos preparados al momento. A poca distancia puedes visitar el Monumento a la Patria o caminar por las avenidas arboladas de Paseo Montejo. La Cubanita es un excelente punto para disfrutar buena comida y sumergirse en el vibrante corazón de Mérida.
Amplias opciones de menú
Ropa Vieja
La carne deshebrada destaca por su sazón equilibrada, jugosa y bien acompañada por la salsa de tomate, los pimientos y la cebolla. El arroz blanco es esponjoso y sirve de base neutral para los sabores intensos del plato principal. Los plátanos fritos aportan ese toque dulce que redondea todo; en conjunto, es un plato reconfortante y bien logrado.
Lechón Asado
El cerdo marinado en mojo cubano destaca por su sabor suave y jugoso, bien equilibrado entre lo cítrico y lo salado. Está bien asado, lo que realza la textura. La yuca con mojo resulta tierna y acompaña de forma tradicional, mientras que el arroz congrí aporta un complemento clásico. El plato se presenta sencillo pero bien ejecutado. Ideal para quienes buscan autenticidad cubana.
Tostones con Ropa Vieja
Plátanos verdes fritos perfectamente crujientes sirven como base ideal para la ropa vieja, que llega jugosa y bien sazonada. La porción es generosa y la salsa criolla aporta un toque fresco y ligeramente picante, equilibrando la riqueza del plato. Una combinación sabrosa y bien ejecutada que invita a repetir.
Sandwich Cubano
El emparedado cubano ofrecido cumple fielmente con la receta tradicional: jamón, cerdo asado jugoso, queso suizo derretido, pepinillos crujientes y un toque equilibrado de mostaza, todo en pan perfectamente prensado. Cada bocado es una combinación armoniosa de sabores salados y ácidos, con el pan tostado aportando esa textura crujiente tan característica. Es una opción sólida para quienes buscan autenticidad.
Flan de Coco
El flan cubano con coco rallado ofrece una textura cremosa y un sabor equilibrado. El caramelo agrega el dulzor justo, mientras que el coco aporta un matiz tropical que enriquece cada bocado. Es un postre sencillo pero bien logrado, ideal para quienes disfrutan de los sabores clásicos con un pequeño giro caribeño.
